Chef Robotics erreicht 100 Millionen Portionen und expandiert in Flugzeugcatering

KI-Zusammenfassung

CEO Rajat Bhageria führt Chef Robotics nach dem Kollaps von Zume und Chowbotics zu 100 Millionen produzierten Portionen für institutionelle Kunden wie Amy's Kitchen und Chef Bombay. Das Unternehmen verließ den Fast-Casual-Markt und konzentriert sich auf Lebensmittelproduktion für Großküchen, Schulverpflegung und zuletzt auf eines der größten Flugzeugcatering-Unternehmen weltweit. Als nächstes sollen Ghost Kitchens und möglicherweise wieder Fast-Casual-Restaurants folgen.