Rinderpreise erreichen Rekordhoch von 2,51 USD/Pfund vor Grill-Saison

KI-Zusammenfassung

Live-Rinder-Futures an der CME Group stiegen auf 2,51 USD/Pfund, den höchsten Stand seit den 1960ern. Die Preise kletterten in 12 Monaten um über 25%, während die Viehbestände auf den niedrigsten Stand seit den 1950ern schrumpften. Der durchschnittliche Einzelhandelspreis für Hackfleisch lag im März bei 6,70 USD/Pfund, 12% über Vorjahr. McDonald's, Chipotle, Shake Shack und Cracker Barrel stehen unter Margendruck durch steigende Beef-Kosten.